阿茜婭橄欖油來(lái)自希臘優(yōu)質(zhì)橄欖油生產(chǎn)商阿娜尼亞斯公司,阿娜尼亞斯公司隸屬于為2004年雅典奧運(yùn)會(huì)提供食用橄欖油的斯巴達(dá)集團(tuán),其中在奧運(yùn)會(huì)中來(lái)自斯巴達(dá)地區(qū)的橄欖油全部來(lái)自阿茜婭的生產(chǎn)商。阿娜尼亞斯公司是典型的希臘家族企業(yè),資金實(shí)力雄厚,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),共擁有三個(gè)大型的橄欖果收集、橄欖油壓榨廠,和一個(gè)大的橄欖油加工出口廠,分別位于斯巴達(dá)地區(qū)的東部,南部,西部和中部。斯巴達(dá)地區(qū)位于波羅奔尼撒半島南部,是歐盟認(rèn)證的世界三大優(yōu)質(zhì)橄欖油產(chǎn)地(經(jīng)過(guò)歐盟認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)橄欖油三大產(chǎn)地是希臘的波羅奔尼撒半島、克里特島、意大利中部地區(qū))之一,該地區(qū)方圓兩百多公里,覆蓋著郁郁蔥蔥的橄欖林,斯巴達(dá)三面環(huán)山,一面靠地中海,,山體的海拔近2000米,但由于相對(duì)高度大,山頂終年積雪,景色優(yōu)美,山阻擋了來(lái)自大西洋的猛烈海風(fēng),使土壤長(zhǎng)年接受地中海溫柔海風(fēng)的吹拂,所以斯巴達(dá)地區(qū)的橄欖油口感更加溫和細(xì)膩,沒(méi)有明顯的辛辣味。斯巴達(dá)地區(qū)普遍種植的是優(yōu)質(zhì)的橄欖果高郎尼基。
阿茜婭特級(jí)初榨橄欖油:選取斯巴達(dá)地區(qū)新鮮優(yōu)質(zhì)的橄欖果,經(jīng)過(guò)物理冷榨后,油水自然分離得到的果油,不經(jīng)過(guò)任何熱處理和化學(xué)處理,完全保存了油橄欖果的天然營(yíng)養(yǎng)成分及其活性物質(zhì),是純天然食品.顏色為金黃帶綠,適應(yīng)于直接口服、涼拌、口感豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。阿茜婭純橄欖油:初次冷榨以后的果肉經(jīng)過(guò)研磨、脫色、去味等處理后,再次提取得到的油與特級(jí)初榨油以一定的比例混合而成,適合煎、炒、烹、炸,加熱后食用。